Categoria: Air Fryer

Mozzarella in carrozza con friggitrice ad aria

La mozzarella in carrozza è una preparazione tradizionale della cucina italiana, particolarmente legata alla Campania e al Lazio. È un

Sì, si può fare la galletta del marinaio versione “airfryer”.La friggitrice ad aria è particolarmente adatta proprio perché permette di

Si impone una leggera modifica nell’impasto dei cuculli, perché quello tradizionale è pensato per essere immerso nell’olio. Ingredienti per 4

Sì, è possibile fare il pane carasau nella friggitrice ad aria; il risultato può essere molto buono, anche se la

In Val Borbera il gnocco fritto non è propriamente un piatto tradizionale storico della valle, come lo sono i ravioli

Nessuna tradizione questa volta ma una scelta che mira alla golosità con un aspetto benefico: friggere senza olio. I fiori